Siverek’te Büyük Gıda Operasyonu: Depo Kapatıldı
Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde, halk sağlığını hiçe sayarak ticari kazanç elde etmeye çalışanlara karşı yürütülen amansız mücadele meyvelerini vermeye devam ediyor. Siverek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, bir süredir teknik ve fiziki takibe aldıkları şüpheli bir depoya yönelik operasyonunu mühürleme işlemiyle taçlandırdı. İlçenin huzur ve güvenliğini tehdit eden her türlü yasadışı gıda akışına karşı "sıfır tolerans" ilkesiyle hareket eden ekipler, 50 ton gibi devasa bir miktarda bozuk tavuk etinin ele geçirildiği depoyu tamamen faaliyet dışı bıraktı. Bu operasyon, ilçedeki gıda denetimlerinin ciddiyetini bir kez daha gözler önüne serdi.
Dicle Mahallesi’ndeki Tehlikenin Boyutu
Operasyonun merkezi olan Dicle Mahallesi’nde gerçekleştirilen kapsamlı baskında, depo içerisinde depolanan ürünlerin son kullanma tarihlerinin çoktan geçtiği ve ciddi bir bozulma sürecine girdiği saptandı. Uzman ekiplerin yaptığı incelemelerde, ele geçirilen yaklaşık 50 ton tavuk etinin insan tüketimi için hiçbir şekilde uygun olmadığı tescillendi. Piyasa değeri milyonları bulan ancak toplum sağlığı açısından paha biçilemez bir risk taşıyan bu ürünler, Siverek Belediyesi’nin kararlı duruşu sayesinde reyonlara ve yemek masalarına ulaşmadan kontrol altına alındı. Mahalle sakinleri, gerçekleştirilen bu baskınla büyük bir facianın eşiğinden dönüldüğünü ifade etti.

İmha Süreci ve Ruhsat İptali
Halk sağlığı açısından biyolojik bir risk teşkil eden bozuk tavuklar, Zabıta Müdürlüğü ekiplerince tutanak altına alındıktan sonra iş makineleri eşliğinde kamyonlara yüklenerek şehir çöplüğündeki imha alanına sevk edildi. Ürünlerin imhası sürerken, operasyonun idari ayağı da eş zamanlı olarak yürütüldü. Belediye bünyesindeki Ruhsat Denetim Birimi, söz konusu işletmenin faaliyet izinlerini askıya alarak deponun kapılarına mühür vurdu. Artık hiçbir ticari faaliyette bulunamayacak olan bu depo, Siverek’teki gıda tacirlerine verilmiş en sert mesajlardan biri oldu. İmha edilen tonlarca ürünün ardından bölgede derinlemesine bir dezenfeksiyon çalışması yapıldı.
Zabıta Müdürlüğü’nden "Kesintisiz Denetim" Sözü
Operasyon sonrası bir açıklama yayınlayan Siverek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin bir defaya mahsus olmadığını, aksine artarak devam edeceğini vurguladı. İlçedeki gıda güvenliğinin kırmızı çizgileri olduğunu belirten yetkililer, tüm imkanlarını seferber ederek denetim ağını genişleteceklerini duyurdu. <blackquote>Vatandaşlarımızın sağlığı bizim en öncelikli görevimizdir. 50 ton bozuk tavuğun ele geçirildiği bu depoyu mühürleyerek sadece bir işletmeyi kapatmadık, aynı zamanda halkımıza uzanan zehirli bir eli kestik. Denetimlerimiz ilçemizin her sokağında, her pazarında ve her deposunda aralıksız sürecektir.</blackquote> ifadeleriyle kararlılık mesajı verildi.
Vatandaşlara Hayati Uyarılar
Belediye ekipleri, başarılı operasyonun ardından vatandaşların da gıda güvenliği konusunda birer denetçi gibi hareket etmesi gerektiğini hatırlattı. Şüpheli görülen, kötü koku yayan veya piyasa fiyatının çok altında satılan gıda ürünlerine karşı mesafeli olunması gerektiği belirtildi. Tüketicilerin, satın aldıkları ürünlerin son kullanma tarihlerini titizlikle kontrol etmeleri ve açıkta satılan ürünlerden kaçınmaları istendi. Siverek Belediyesi, vatandaşların karşılaştıkları her türlü olumsuz durumu belediyenin şikayet hatlarına bildirmeleri durumunda, ekiplerin en kısa sürede müdahale edeceğinin altını çizdi. Toplumsal bilinç, bu tür operasyonların başarısında en büyük anahtar olarak görülüyor.
Siverek’te Gıda Güvenliğinde Yeni Dönem
50 tonluk dev yakalamanın ardından Siverek’te gıda sektörü üzerinde sıkı bir takip mekanizması kuruldu. Belediye, özellikle toplu tüketim yerleri ve depolar üzerindeki baskısını artırarak "güvenli gıda şehri" imajını pekiştirmeyi hedefliyor. Mühürlenen deponun sahipleri hakkında adli sürecin de takipçisi olunacağı bildirilirken, ilçedeki esnafın büyük çoğunluğunun bu tür operasyonları desteklediği ve dürüst ticaretin korunmasından memnuniyet duyduğu gözlendi. Haber Feyzi DONAN