Türkiye'nin Mercimek Başkentinde Hasat Zamanı
Türkiye'nin tarımsal üretiminde stratejik bir konuma sahip olan ve kırmızı mercimek üretiminin kalbi olarak kabul edilen Şanlıurfa'da, 2025 yılı hasat sezonu resmen başladı. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlalara akın eden çiftçiler, bir yıllık emeklerinin karşılığını almak için biçerdöverleri ve orakları çalıştırmaya başladı. Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verileriyle de tescillenen bu liderlik, kenti ülkenin gıda arz güvenliği açısından vazgeçilmez bir merkez haline getiriyor.
Rakamlarla Şanlıurfa'nın Kırmızı Altını
Şanlıurfa'nın tarımdaki önemi rakamlarla daha da netleşiyor. TÜİK'in 2025 Yılı Bitkisel Üretim İstatistiklerine göre, Türkiye'de üretilen toplam kırmızı mercimeğin yaklaşık yüzde 35 ila 40'lık devasa bir bölümü tek başına Şanlıurfa topraklarında yetiştiriliyor. Kent genelinde yaklaşık 1 milyon 200 bin dekarlık bir alan, bu besleyici bakliyatın üretimine ayrılmış durumda. Geçtiğimiz yıl 140 ila 150 bin ton arasında bir rekolte elde edilen kentte, bu yılki beklentiler yağışların yarattığı belirsizlikle şekilleniyor.
Viranşehir'de İlk Orak Vuruldu
Hasat heyecanının ilk başladığı yerlerden biri, Şanlıurfa'nın bereketli topraklara sahip ilçesi Viranşehir'e bağlı kırsal Sulutepe Mahallesi oldu. Bölgedeki çiftçiler, yeni sezonun ilk mahsullerini toplamak üzere tarlalardaki yerini aldı. Bu ilk hasat, hem sezonun genel gidişatına dair ilk ipuçlarını vermesi hem de bölgedeki diğer üreticiler için bir başlangıç işareti olması nedeniyle sembolik bir önem taşıyor.
Aşırı Yağışlar Verim Endişesi Doğurdu
Bu yılki hasat sezonu, bir önceki yıllara göre farklı bir endişeyi de beraberinde getirdi. Kış ve ilkbahar aylarında bölgenin aldığı yoğun ve sürekli yağışlar, bazı bölgelerde mercimek bitkisinin gelişimini olumsuz etkiledi. Bölgedeki üreticilerden Eyyüp Yardımcı, bu durumun verime olan etkisini dile getiren isimlerden biri oldu.
Bölgede üreticilik yapan çiftçi Eyyüp Yardımcı, durumu şu sözlerle özetliyor: "Bu yıl yağışlar beklentimizin çok üzerindeydi. Maalesef bu durum mercimek bitkisine zarar verdi ve bazı tarlalarda dekara aldığımız ürün miktarında belirgin bir düşüş gözlemliyoruz."
Gözler Gelecek Günlerde ve Fiyatlarda
Viranşehir'de başlayan hasat faaliyetlerinin önümüzdeki günlerde il geneline yayılarak yoğunlaşması bekleniyor. Çiftçiler, bir yandan aşırı yağışların neden olduğu olası verim kayıplarını telafi etmeyi umarken, diğer yandan da açıklanacak olan alım fiyatlarını merakla bekliyor. Üreticilerin en büyük temennisi, harcadıkları emeğin ve yaptıkları masrafların karşılığını alabilecekleri, tatmin edici bir fiyat seviyesinin oluşması.
Bölge Ekonomisinin Can Damarı: Mercimek
Mercimek, sadece sofraların vazgeçilmez bir gıdası olmakla kalmıyor, aynı zamanda Viranşehir ve genel olarak Şanlıurfa ekonomisi için bir can damarı niteliği taşıyor. Binlerce ailenin doğrudan geçim kaynağı olan bu ürün, yarattığı istihdam ve ticari hareketlilik ile bölge ekonomisine önemli bir katma değer sağlıyor. Bu nedenle hasat sezonunun sonucu, sadece çiftçileri değil, tüm bölge halkını yakından ilgilendiriyor. Haber Feyzi DONAN
