Zabıta ve Tarım Ekiplerinden Şok Denetim
Şanlıurfa'nın Haliliye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığını hiçe sayan işletmelere yönelik mücadelesinde vites artırdı. Haliliye Belediye Başkanı Mehmet Canpolat’ın "sıfır tolerans" talimatıyla harekete geçen ekipler, Devteyşti Mahallesi’nde şüpheli bir depoyu mercek altına aldı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü uzmanlarının da katılımıyla gerçekleştirilen ortak operasyon, ulaşılan manzaranın vahametini gözler önüne serdi. Vatandaşların gıda güvenliğini tehdit eden her türlü unsura karşı tetikte olan ekipler, gelen ihbarlar ve saha takipleri neticesinde gerçekleştirdikleri bu baskınla, büyük bir gıda skandalının önüne geçmeyi başardı.
Depoda Hijyen Sınıfta Kaldı: Kırık Ürünler ve Kötü Koku
Deponun kapıları açıldığında denetim ekiplerini karşılayan manzara kelimenin tam anlamıyla ürkütücüydü. İçerideki yoğun kötü koku, ürünlerin bozulmaya başladığının ilk kanıtı olarak kayıtlara geçti. Yapılan incelemelerde, kırık ve çatlak yumurtaların ortamdan uzaklaştırılmadığı, bu durumun da bakteriyel üremeye zemin hazırladığı tespit edildi. Hijyen standartlarının tamamen devre dışı bırakıldığı depoda, gıda güvenliği zincirinin en temel halkası olan temizlik kurallarının hiçe sayıldığı görüldü. Sağlıksız ortamda istiflenen binlerce koli ürünün, hiçbir denetimden geçmeden piyasaya sürülmek üzere bekletildiği anlaşıldı.
Soğuk Hava Deposu Çalıştırılmadı, İzlenebilirlik Yok Edildi
Denetimin en çarpıcı detaylarından biri de teknik ihmaller oldu. Yumurtaların tazeliğini koruması için hayati önem taşıyan soğuk hava depolarının çalıştırılmadığı, ortamın gerekli sıcaklık koşullarının çok üzerinde olduğu belirlendi. Ayrıca, ürünlerin üretim yeri ve tarihlerini belirleyen izlenebilirlik belgelerinin bulunmaması, bu devasa stokun kaynağı belirsiz ve kaçak yollarla toplandığı şüphesini güçlendirdi. Isı dengesinin gözetilmediği ve teknik şartnamelere uyulmadığı bu tesiste, protein kaynağı olarak bilinen gıdaların adeta birer zehir kaynağına dönüştüğü uzman raporlarıyla belgelendi.
İşletmeye Ağır Para Cezası ve Yasal İşlem
Yapılan tespitlerin ardından yasal süreç gecikmeksizin başlatıldı. Mevzuata aykırı şekilde faaliyet gösteren ve halk sağlığını doğrudan tehlikeye atan işletmeye, 132 bin 108 TL tutarında idari para cezası uygulandı. Hazırlanan detaylı tutanaklar eşliğinde depodaki tüm usulsüzlükler kayıt altına alınırken, işletme hakkında idari soruşturma derinleştirildi. Gıda terörüne geçit vermeyen bu kararlı tutum, bölgedeki diğer esnaf ve işletmeciler için de caydırıcı bir mesaj niteliği taşıdı. Yetkililer, haksız kazanç uğruna insan hayatını hiçe sayanların en ağır yaptırımlarla karşılaşacağını bir kez daha vurguladı.
5 Bin Koli Yumurta İmhaya Gönderildi
Piyasaya sürülmesi halinde binlerce insanın sağlığını bozabilecek nitelikteki 5 bin koli yumurtaya el konuldu. Zabıta ve Tarım Müdürlüğü gözetiminde araçlara yüklenen bozuk ürünler, şehir çöplüğüne götürülerek uygun yöntemlerle imha edildi. İnsan tüketimi için kesinlikle uygun olmadığı raporlanan bu devasa stokun imhası, bölgedeki gıda güvenliği açısından kritik bir zafer olarak nitelendirildi. Operasyonun her aşamasını titizlikle yöneten ekipler, tek bir kolinin dahi kaçak yollarla sofralara ulaşmaması için güvenlik önlemlerini en üst seviyede tuttu. İmha işlemi, halk sağlığına yönelik tehdidin tamamen ortadan kaldırılmasıyla tamamlandı.
Başkan Canpolat ve Zabıtadan Kararlılık Mesajı
Operasyon sonrası Haliliye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü tarafından yapılan resmi açıklamada, denetimlerin periyodik değil, baskın şeklinde devam edeceği duyuruldu. Belediye Başkanı Mehmet Canpolat’ın vizyonu çerçevesinde vatandaşın huzuru ve sağlığının her şeyden önce geldiği belirtildi. Açıklamada vatandaşlara da önemli bir çağrı yapıldı: “Halkımızın sağlığıyla oynanmasına asla müsaade etmeyeceğiz. Devteyşti’ndeki operasyonumuz bu kararlılığın sadece bir parçasıdır. Vatandaşlarımız, karşılaştıkları benzer olumsuz durumları ve hijyenden uzak işletmeleri 444 22 63 numaralı hattımız üzerinden bizlere bildirebilirler. Bizler 7/24 sahada görev başındayız.” Haber Feyzi DONAN
