?>

SİVEREK DOMATESİNDEN YAPILAN SALÇA DAHA LEZZETLİ

Gündem - 7 yıl önce

Karacadağ bölgesinde tatlı su kaynaklarıyla yetiştirilen pazarda daha ucuz olan tonlarca domates doğal salca oluyor

Har yıl Siverek ilçesinde Siverekli kadınlar yıllık tüketimleri için tonlarca domatesi sıkıp güneşte bekletip salça haline getiriyorlar.

Siverekli kadınların tercihi karacadağ bölgesinde tatlı su kaynakları ve bol güneşle yetişen domatesler oluyor.

Karacadağ bölgesinde yetişen domateslerin organik olduğuna dikkat çeken kadınlar sadece ev ihtiyaçları için salça çıkarmıyorlar, bazı kadınlar çıkardıkları organik domates salçasını satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyorlar.

Siverekli kadınlar bu yıl salça mevsimini erken açtılar, salçalık domatesi pazarda 50 kuruşa aldıklarını belirten Safiye Demir yaptığı açıklamada şunları kaydetti

her gün farklı pazarlara gidip salçalık domates seçiyoruz, özelikle karacadağ bölgesinden gelen domatesler salça yapımı için hem olanaklı hem de

organik olduğun için alıyoruz. Önceleri evimin ihtiyacı kadar domates salçası yapıyordum şimdi,

daha fazla domates salçası çıkarıp çıkarama imkânı olmaya ailelere satıyorum, ayrıca ilçe dışında yaşayan Sivereklilerden de her yıl sipariş alıyorum,

komşu kadınlarla birleşip hazırladığımız organik domates salçasını satıp aile bütçemize katkıda bulunuyoruz

dedi.İlçede her yıl yüzlerce ton domates sıkılıp güneşte bekletilerek salça haline getiriliyor.Haber Mehmet Fatih SERGİ

Haftanın Öne Çıkanları

SİVEREK DOMATESİNDEN YAPILAN SALÇA DAHA LEZZETLİ

2018-08-09 14:25 - Gündem

ŞANLIURFA VE İLÇE GAZETELERİ PLATFORMU KURULDU

2018-08-03 17:03 - Gündem

AK Parti Şanlıurfa Milletvekili ve AB Uyum Komisyonu Başkanı Kasım Gülpınar, Bozova ilçesinde Vatandaşlarla Bir Araya Geldi

2018-08-06 14:26 - Gündem

Yeni Hayvan Pazarının Yapımına Başlandı

2018-08-08 13:45 - Gündem

Başkan Yıldız Çiftçilerin Enerji Sorunu İçin Devreye Girdi

2018-08-04 17:02 - Gündem

AK Parti Şanlıurfa İl Başkanı Yıldız’dan Dolar Çağrısı

2018-08-08 13:50 - Gündem

BÜYÜKŞEHİR, YOL YAPIM ÇALIŞMALARINI SÜRDÜRÜYOR

2018-08-09 13:32 - Gündem

Siverek Engeliler Derneği Uzmanlardan Destek Bekliyor

2018-08-06 14:31 - Gündem

SİVEREK, BÜYÜKŞEHİR’LE DAHA HIZLI GELİŞİYOR

2018-08-03 14:04 - Gündem

VALİ ERİN: SOSYAL YARDIMLARLA YARALARI SARIYORUZ

2018-08-04 17:04 - Gündem

İlgili Haberler

Başıbüyük Derneği’nden Siverek’te 200 Aileye Örnek Dayanışma

12:55 - Gündem

Siverek’te Şehit Ailelerine ve Gazilere Anlamlı Ziyaret

11:53 - Gündem

Siverek Kaymakamı Musa Aydemir’den Şehitlere Vefa Ziyareti

12:12 - Gündem

Bayiki Aşireti Kurban Bayramı’nda Bismil’de Kucaklaştı

11:59 - Gündem

Yılmaz Güney Filminin Yönetmeni ile Oyuncusu Arasında Aşk İddiası

10:11 - Gündem

Günün Manşetleri

Başıbüyük Derneği’nden Siverek’te 200 Aileye Örnek Dayanışma

12:55 - Gündem

Siverek Engelliler Spor Kulübü Bayram'da Bir Araya Geldi

12:48 - Spor

Siverek’te Şehit Ailelerine ve Gazilere Anlamlı Ziyaret

11:53 - Gündem

Siverek Kaymakamı Musa Aydemir’den Şehitlere Vefa Ziyareti

12:12 - Gündem

Bayiki Aşireti Kurban Bayramı’nda Bismil’de Kucaklaştı

11:59 - Gündem