Peynirin Fiyat İstikrarının Sırrı
Siirt'te peynir ticareti yapan esnaf Hasan Akgül, peynir fiyatlarının geçen yıla göre sabit kaldığını vurguluyor. Akgül, "Geçen sene peyniri bulmakta zorlanırken, bu sene fiyatlar değişmedi" diyor. Bu durum, piyasadaki diğer gıda ürünlerinin aksine peynirin zamlardan etkilenmediğini gösteriyor.
Geçen Yılın Yağışları ve Peynir Üretimi
Akgül, geçen yılın fazla yağışlarının peynir üretiminde bolluğa yol açtığını belirtiyor. Bu bolluk sayesinde peynir fiyatları istikrarını koruyor. "Allah'a şükürler olsun, geçen yıl bolluk ve bereketliydi. Umarım bu yıl da öyle olur ve insanlarımız peyniri zamlanmadan tüketebilir" ifadelerini kullanıyor.
Enflasyonun Peynire Etkisi
Piyasada birçok ürün enflasyon nedeniyle fiyat artışı yaşarken, peynir fiyatları etkilenmiyor. Akgül, "Diğer ürünlere kıyasla peynir fiyatları sabit. Enflasyon peyniri etkilemedi" diye ekliyor. Şu anki peynir fiyatlarının kilogram başına 250 TL olduğunu, toptan fiyatlarının ise 220 ile 230 TL arasında değiştiğini belirtiyor.
Peynir Fiyatlarının Geleceği
Akgül'ün açıklamalarına göre, peynirin fiyat istikrarı önümüzdeki dönemlerde de devam edebilir. Bu durum, tüketiciler için olumlu bir haber olarak değerlendiriliyor.
Peynir fiyatlarının istikrarı, piyasadaki diğer gıda ürünleriyle karşılaştırıldığında dikkat çekici. Hasan Akgül gibi esnafların bu süreçteki gözlemleri ve yorumları, peynir fiyatlarının neden sabit kaldığını anlamamıza yardımcı oluyor.