Yerli Yeşil Mercimek Üretiminde Güç Birliği
Kayseri Valiliği ve Migros’un öncülüğünde başlatılan “Yerli Yeşil Mercimek Üretimi” projesi, Kayseri’de yerli yeşil mercimek üretimini artırmayı ve bölgesel kalkınmayı desteklemeyi hedefliyor. Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kayseri Şeker, GürAta ve Zzef gibi yerel kuruluşların desteğiyle yürütülen proje, yerel ekonomiye katkı sağlarken, çiftçilerin de daha güçlü ve verimli bir üretim yapmasını amaçlıyor.
Sertifikalı Tohumlar ve Eğitim Programları
Proje kapsamında Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından çiftçilere sertifikalı yerli yeşil mercimek tohumları dağıtıldı. Ayrıca, oluşturulan eğitim programlarıyla çiftçilere çoklu ürün yetiştiriciliği, ürün kayıplarının azaltılması ve onarıcı tarım konularında teknik destek sağlanıyor. Bu sayede, çiftçilerin yetkinlikleri artırılarak verimliliklerinin yükseltilmesi amaçlanıyor.
Migros'un Alım Garantisi ve Destekleri
Migros, projeye alım garantisi, lojistik ve paketleme desteği sağlayarak çiftçilerin ürünlerini Türkiye'nin dört bir yanına ulaştırmasını mümkün kılıyor. 2024 yılı için Kayseri’de 4 bin dekar, çevre illerde ise 6 bin dekar olmak üzere toplamda 10 bin dekar alanda yerli yeşil mercimek ekimi gerçekleştirildi. Üretilen bu mercimekler, Migros aracılığıyla ülke genelinde tüketiciyle buluşuyor.
Kayseri Valisi'nden Projeye Övgü
Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, projenin sürdürülebilir tarım açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak, yerel üreticilerin ve ürünlerin desteklenmesinin bölgesel kalkınmayı hızlandıracağını ifade etti. Çiçek, "Yerli Yeşil Mercimek projemiz, ilimizde önemli bir ekonomik canlılık yaratacak ve diğer illerimize de örnek olacak," dedi. Vali ayrıca, Kayseri’nin kuru fasulye ve nohut üretiminde olduğu gibi yerli yeşil mercimek üretiminde de önemli bir merkez haline geleceğine inandığını belirtti.
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları
Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, projenin yerli yeşil mercimek üretimini canlandırmanın yanı sıra sürdürülebilirliğe de katkı sağladığını belirtti. Baydur, "Bu proje, onarıcı tarım uygulamalarıyla karbon ayak izini düşürüyor, su tasarrufu sağlıyor ve biyolojik çeşitliliği koruyor," diye ekledi. Proje kapsamında çiftçilere gıda güvenliği, kalite, ambalajlama, finansman ve pazarlama gibi konularda da eğitimler verildiğini söyledi.
Tarımda Yenilikçi Yöntemler ve AR-GE Çalışmaları
Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, Kayseri Şeker ve Migros işbirliğiyle tarım parsellerinde yürütülen AR-GE çalışmalarından bahsederek, "Tüketicilere kaliteli ve milli ürünler ulaştırmaktan gurur duyuyoruz," dedi. Akay, üretim çeşitliliği ve toprak verimliliğini artırmak amacıyla birlikte yetiştiricilik (intercropping) modeliyle çalışmaların devam ettiğini belirtti. AA