?>

Cennet çamuru Rağbet Görüyor

Fıstık ile kaymağın buluştuğu Kilis’e özgü cennet çamuru tatlısı, lezzetiyle en beğenilen tatlılar arasında yer alıyor.

Kültür & Sanat - 3 yıl önce

Kilis’e özgü tescilli cennet çamuru tatlısı, lezzetiyle Türkiye’nin en çok beğenilen tatlıları arasında yer alıyor. Kilis’e özgü tatlı, adı ve tadı dolayısıyla yılın her mevsiminde tüketiliyor. Ustaların hazırladığı tatlı Türkiye’nin her tarafında büyük ilgi görüyor. Kilis’e gelen yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı olan cennet çamuru, yapımı zor olan tatlıda bol fıstık, tereyağı, şeker, pudra şekeri ve tarçın kullanılıyor.

12 yıldan beri Kilis’te faaliyet gösterdiklerinin altını çizen Baklava ustası İlhan Kilimci,

‘‘Cennet çamuru diğer tatlı çeşitlerine göre çok hafif bir tatlı olduğundan dolayı çok fazla talep görüyor.Cennet çamuru, Osmanlı’ya dayanan tatlı çeşitlerinden biridir. Kilisli ustalar daha önceki yaptıkları yöresel lezzet kadayıfla fıstığın kavrulup harmanlanması daha sonra tereyağı ile iyice yumuşatıldıktan sonra şerbeti de verdikten sonra yumuşatılır ve yeşil bir hale gelir. Sunumu yaparken Kilis’in yöresel kaymağından üzerine ilave ederek insanların damak tadına sunuyoruz. Kilis’e gelen vatandaşların cennet çamurunu tatmalarını en azından bu şekilde lezzetin var olduğunu bilmelerini istiyoruz’’ ifadelerini kullandı.

Haftanın Öne Çıkanları

Cennet çamuru Rağbet Görüyor

2023-07-03 19:50 - Kültür & Sanat

Yüz Dönüm Buğday Küle Döndü

2023-07-03 13:08 - Asayiş

Sivereklilerin İl Olma Mesaisi Devam Ediyor

2023-07-01 15:10 - Politika

4 ton yem yedi ve 1 tona ulaştı

2023-06-27 12:36 - Ekonomi

Acı Haber Tez Duyuldu

2023-06-29 21:49 - Asayiş

Siverekli Çiftçiler Ve Buğday Pazarı Esnafı Perişan

2023-06-27 16:10 - Ekonomi

Çaldıkları motosikletin Sahibini Çağırıp Öldürdüler

2023-06-27 14:17 - Asayiş

Gülmeyi Unuttuk Mu

2023-07-03 15:59 - Sağlık

Girdiği Su Mezarı Oldu

2023-07-01 13:49 - Asayiş

Lunapark gaspçısı 13 yıl sonra cezaevine gönderildi

2023-07-03 19:21 - Asayiş

İlgili Haberler

Siverekli Yönetmen Onur Sürek 'Mevcut Üç' ile Zirvede!

10:36 - Kültür & Sanat

Şanlıurfa'da Kadınların Emeği Görücüye Çıktı

08:44 - Kültür & Sanat

Karaköprü'de 9. Çevre Şenliği Coşku ve Bilinçle Kutlandı

08:35 - Kültür & Sanat

Halil İbrahim Bereketi Siverek'te Bir Köy Okulunda Yankılandı

11:47 - Kültür & Sanat

Şanlıurfa'da Emek Sanata Dönüştü

10:43 - Kültür & Sanat

Günün Manşetleri

Ünsal Mühendislik’ten Sivereklilere Klima Kolaylığı: Her Bütçeye Uygun Taksit Seçenekleri Sunuluyor

19:09 - Gündem

Siverek'te Okul Çevreleri Mercek Altında: Geleceğimiz İçin Güvenlik Seferberliği!

16:39 - Asayiş

Siverek Kaymakamlığı'ndan Hayat Kurtaracak 'Suya Girmeyin' Uyarısı!

12:11 - Gündem

Atığın Sanata Dönüştüğü An: Akçakale'den Podyuma Uzanan Sıfır Atık Başyapıtı!

12:03 - Gündem

Siverek'in Altın Çocuğu Zeka Oyunları Tahtında

11:02 - Eğitim