Kilis Zeytin Üreticileri Sevinçli: Yağmur Zeytinler İçin İlaç Gibi Geldi
'Dünyaya en kaliteli zeytinyağı Kilis’ten gidiyor'
Dünyaya en kaliteli zeytinyağını Ekim’in 15’inden sonra Kilis’ten gideceğini aktaran Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat, ‘‘ Son yağan yağmur zeytine ve toprağa ilaç gibi geldi. 6 aydır beklediğimiz yağmur, zeytinde yağ oranında yüzde 30 ile 40 arasında artışta katkısı oldu. Yağan yağmur, zeytine ve toprağa ilaç gibi geldiği için çiftçilerin daha fazla kazanmasını sağladı, yüzünü güldürdü. Ekimin 15’i gibi zeytine hasadına başlayacak ve Kilis’ten dünyaya en kaliteli zeytinyağını sunmaya çalışacağız’’ dedi.Kurak bir yıl olduğu için rekoltenin düşük oldu'6 aydan beri beklediğimiz yağmur zeytine ilaç gibi oldu'ğu senede son yağan yağmurun zeytine ilaç gibi yaradığını söyleyen Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, ‘‘İlimizde 300 bin dekar alanda zeytin üretimi yapılmaktadır. Kuraklıklara ve olumsuzluklara rağmen rekolte bu sene çok şükür iyi, beklentimiz yüksek. Diğer illere göre Kilis’te en çok zeytinyağı ihracata gitmesini bekliyoruz’’ ifadelerini kullandı.
'Zeytinyağını altınla yarışıyor'
Kuraklıklarla birlikte gelen rekolte düşüklüğünden dolayı zeytinyağı fiyatlarının yükseleceğini söyleyen Özdemir, ‘‘ Türkiye genelinde anormal derece rekolte düşük fiyatlarında 200 TL üzerine çıkacağını düşünüyoruz. Diğer illere göre zeytinyağının tadı ve aroması diğer illere göre daha çok tutulan üründür. Biz ilimizden başta Avrupa olmak üzere her tarafa ihracat yapmaktayız. Zeytinin başkentinde hasat başladı’’ diye konuştu.Kilis'teki zeytin üreticileri, uzun süren kurak dönemin ardından gelen sağanak yağmurun zeytinler için bir kurtuluş olduğunu söylüyor. Yağan yağmur, zeytinlerin yağ oranını artırarak kaliteyi yükseltti ve çiftçilerin yüzünü güldürdü.
Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat, yağmurun zeytinlere ve toprağa ilaç gibi geldiğini belirtiyor. 6 aydır beklenen yağmur, zeytinlerin yağ oranında yüzde 30 ile 40 arasında artış sağladı. Ekim'in 15'inden itibaren zeytin hasadına başlanacak ve Kilis, dünyaya en kaliteli zeytinyağını sunmayı hedefliyor.
Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir ise kuraklığa rağmen bu yıl rekoltenin iyi olduğunu vurguluyor. Kilis'te 300 bin dekar alanda zeytin üretimi yapılıyor ve bu yıl rekoltenin yüksek olması bekleniyor. Özdemir, Kilis'in zeytinyağı ihracatında öne çıkacağını söylüyor.
Kuraklık nedeniyle rekolte düşüklüğü yaşanan bölgelerde zeytinyağı fiyatlarının yükselmesi bekleniyor. Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı, Türkiye genelinde zeytinyağı fiyatlarının 200 TL'nin üzerine çıkabileceğini belirtiyor. Kilis zeytinyağının tadı ve aroması diğer illere göre daha çok tercih ediliyor ve Kilis'ten dünya çapında ihracat yapılıyor.
Zeytinin başkenti olarak bilinen Kilis'te hasat zamanı yaklaşıyor ve zeytin üreticileri bu yılın bereketli geçeceğine inanıyorlar.
Hasat zamanı yaklaşırken Kilis zeytin üreticileri, dünya çapında ünlü olan zeytinyağlarını daha fazla insanla buluşturmanın heyecanını yaşıyorlar.
Zeytin ve zeytinyağı, Kilis'in ekonomisinde önemli bir role sahip ve bu yılki hasat, çiftçilere umutlu bir gelecek sunuyor.
Zeytinlerin sağlığa faydaları ve Kilis zeytinyağının kalitesi, bu bölgeyi zeytin üretiminde öne çıkarıyor.
