Şanlıurfa'nın Siverek ilçe Belediyesi,Kent genelinde gıda güvenliği konusunda ciddi adımlar atmaya devam ediyor. Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan son denetimlerde, marketlerden fırınlara kadar birçok işletme titizlikle incelendi. Peki, bu denetimler neleri kapsıyor ve Siverek'teki halk sağlığı için ne anlama geliyor?
Denetimlerin Odağı Nelerdi?
Yapılan açıklamaya göre, denetimlerde özellikle hijyen, gramaj ve etiketleme standartlarına uyum ön planda tutuldu. Ekipler, ekmek üretimi yapan fırınlarda unlu mamulleri ve marketlerdeki gıda ürünlerinin son kullanma tarihleri gibi kritik noktaları kontrol etti. İşletmelerin hijyen şartlarına uyup uymadığı da bu süreçte değerlendirildi.
İşletmeler Ne Kadar Uyumlu?
Zabıta Müdürlüğü'nün yaptığı açıklamada, "Denetimlerde ekiplerimiz işyerlerinde ürünlerin son kullanım tarihi, ürün ambalajları, etiketleri ve ürünlerin genel hijyen kurallarına uyulması konusunda özellikle hassasiyet gösteriyoruz. Özellikle fırınlarda gramaj ve hijyen kurallarına uyulması büyük önem taşıyor" ifadelerine yer verildi.
Denetimlerde eksiklikler tespit edilen işletmelerin uyarıldığı ve gerekli düzenlemelerin yapılması için süre verildiği belirtildi. Bu süreç, ilçede gıda güvenliğinin sürekli olarak artırılmasına yardımcı oluyor.
Gelecekteki Denetimler ve Halk Sağlığı
Belediye yetkilileri, Siverek genelinde vatandaşların sağlığını korumak amacıyla denetimlerin belli periyotlarla devam edeceğini vurguladı. Bu süreklilik, ilçedeki halk sağlığı standartlarını daha da yükseltmeyi hedefliyor.
Market ve fırın denetimlerinin sıklığı ve kapsamı arttıkça, Siverek'te yaşayan vatandaşların gıda ürünlerine duyduğu güvenin de artması bekleniyor. Bu denetimler sayesinde gıda güvenliği konusundaki farkındalık ve standartlar daha da yükselecek. Haber Zafer AĞIRMATLI
