Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, Siverek ilçesindeki fırıncılar, vatandaşların yoğun ilgisiyle karşı karşıya kalıyor. Özellikle iftar saatlerinde yaşanan yoğunluk, fırın çalışanlarını zor durumda bırakıyor. Bu durum, Siverek Atatürk Bulvarı üzerinde bulunan Dörtyol Pide ve Lahmacun Fırını'nın işletmecileri Hacı ve Mahmut Kardeşler tarafından da dile getiriliyor.
Yoğunluk ve Zorluklar
Hacı ve Mahmut Kardeşler, Ramazan ayı münasebetiyle müşterilerin aşırı ilgisi karşısında zaman zaman zor durumda kaldıklarını belirtiyor. İftar saatlerindeki yoğunluk, tıpkı diğer yerlerde olduğu gibi, fırında da kendini gösteriyor. Müşterilerin, bu yoğun saatlerde daha fazla sabır ve anlayış göstermeleri bekleniyor.
Tepsi Yoğunluğu ve İstekler
Ramazan ayında fırınlara tepsi ile yemek gönderme alışkanlığı, işletmeciler için ekstra bir yük anlamına geliyor. Hacı ve Mahmut Kardeşler, akşam saatlerinde saat 15:00'ten sonra tepsi almamaya özen gösterdiklerini ifade ediyorlar. Bu, yoğun tempoda çalışan fırıncılar için aşırı bir yük ve külfet oluşturuyor. Zaman zaman tepsilerden yeterli miktarda ekmek çıkaramamak, işleyişte aksaklıklara yol açıyor.
Müşterilere Çağrı
İşletmeciler, müşterilerinden Ramazan ayı boyunca gösterdikleri iyi niyeti kullanmalarını ve tercihlerinde fırınları düşünerek hareket etmelerini istiyor. Yoğunluk ve tepsi alım saatlerine dair belirlenen kurallara uymaları, işleyişin daha sorunsuz bir şekilde devam etmesini sağlayacak. Hacı ve Mahmut Kardeşler, herkesin Ramazan ayını hayırlı ve uğurlu geçirmesini diliyor.
Yoğunluğun ve sabır isteğinin altını çizen bu haber, Siverek'teki fırıncıların Ramazan ayında karşılaştıkları zorluklara ışık tutuyor. Müşterilerden beklenen anlayış ve işbirliği, bu yoğun dönemde hem fırıncıların hem de vatandaşların memnuniyetini artıracak önemli bir adım olarak öne çıkıyor. Haber Paşa Yuvanç