Ramazan ayı, birçok kişi için hem ruhsal hem de fiziksel bir arınma dönemi olarak kabul edilir. Ancak bu kutsal ayın ardından, normal beslenme düzenine dönüş ve vücudun ihtiyacı olan dengeli beslenmeyi sağlama konusu önem kazanır. SANKO Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi'nden Arş. Gör. Ece Erözgür, Ramazan sonrası beslenmenin önemine dair değerli tavsiyelerde bulundu.
Yeterli ve Dengeli Beslenmenin Püf Noktaları
Arş. Gör. Erözgür'e göre, Ramazan sonrası beslenme düzenine geçişte en önemli adım, vücudun ihtiyacı olan besin öğelerini yeterli ve dengeli bir şekilde almaktır. Bu, sağlığı koruma, geliştirme ve yaşam kalitesini yükseltme amacı taşır. Karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su, vücut için gerekli temel besin öğeleridir.
Oruç Tutmanın Vücuda Etkileri
Oruç tutmanın, insan vücudunun besin öğelerini alma ve kullanma şeklini etkilediğini belirten Erözgür, Ramazan boyunca değişen beslenme ve sıvı tüketim alışkanlıklarının metabolizma üzerindeki etkilerini açıkladı. İnsülin salınımındaki değişiklikler ve vücudun besin öğelerini depolama eğilimi, oruç tutmanın sona ermesiyle dikkat edilmesi gereken konulardır.
Ramazan Bayramında Beslenme Önerileri
Bayram dönemleri, özellikle yeme alışkanlıklarında aşırılıklara yol açabilecek zamanlar olabilir. Erözgür, bayramda dengeli ve yeterli beslenmenin önemini vurgulayarak, aşırı yemek tüketiminin sindirim sistemi üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekti. Diyabet, kalp ve damar hastalıkları gibi kronik rahatsızlıkları olanlar için bayram süresince de sağlıklı beslenme düzeninin korunması gerektiğini belirtti.
"Bayram sabahı hafif bir kahvaltıyla güne başlamak ve gün boyunca lif içeriği yüksek besinler tüketmek, sağlıklı bir sindirim sistemi için önemlidir."
Ramazan ayı ve bayram döneminde sağlıklı beslenme konusunda dikkatli olmak, vücudun ihtiyaç duyduğu dengenin sağlanmasına ve genel sağlık durumunun korunmasına yardımcı olur. Arş. Gör. Ece Erözgür'ün önerileri, bu süreçte sağlıklı bir beslenme düzenine nasıl geçileceği konusunda değerli bir rehber niteliği taşır. İHA
