Proje Başlangıcı ve Amaçları Şanlıurfa'nın Siverek Belediyesi Plan ve Proje Müdürlüğü tarafından hazırlanan proje kapsamında, Karacadağ - Siverek Gastronomi ve Girişimcilik Merkezi yapım çalışmaları resmen başladı. Belediye Başkanı Ali Murat Bucak'ın talimatları doğrultusunda başlatılan bu önemli proje, Avrupa Birliği, FRIT Mali Yardım Fonlarının desteğiyle ve Dünya Bankasının yürütücülüğünde hayata geçiriliyor. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Karacadağ Kalkınma Ajansı işbirliğiyle yürütülen proje, Siverek'te büyük bir dönüşüm yaratmayı hedefliyor. Dezavantajlı Kadınlar İçin Fırsatlar Proje kapsamında kurulacak merkezde, 60 dezavantajlı kadının 6 ay boyunca alacakları eğitimler sonucunda 30 kadın girişimcinin istihdam edilmesi amaçlanıyor. Bu eğitimler sayesinde kadınlar, kendi işyerlerini kurma potansiyeline ulaşarak, ürettikleri ürünleri gastronomi merkezinde pazarlayabilecekler. Böylelikle kadınların ekonomik bağımsızlıklarına katkı sağlanması hedefleniyor. Eğitim ve İstihdam İmkanları Projenin tamamlanmasıyla birlikte, eğitim gören kadınlar kendi işyerlerini kurma potansiyeline sahip olacaklar. Bu sayede, ürettikleri ürünleri gastronomi merkezinde pazarlama imkânı bulacaklar. Bu durum, kadınların hem ekonomik hem de sosyal hayatlarına olumlu bir etki yapacak. Merkezde devam eden çalışmalara dair bilgi veren proje koordinatörü Musa Bilgiseven, projenin detaylarını paylaştı. ''Belediye Başkanı Ali Murat Bucak'ın göreve başlamasıyla birlikte proje hazırlıkları tamamlanan Karacadağ - Siverek Gastronomi ve Girişimcilik Merkezi kurma çalışmaları kısa bir sürede hayata geçirildi, ilçemizde dezavantajlı kadınlarımıza yönelik gelir getirici bir merkezin açılmasıyla birlikte kadınlarımız merkezde çalışarak aile bütçelerine katkı sağlamış olacak.'' Proje Paydaşları ve Destekleri Bilgiseven, projenin paydaşlarını da vurgulayarak, Avrupa Birliği, Dünya Bankası, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Karacadağ Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle merkezin kurulum çalışmalarının kısa sürede tamamlanacağını belirtti. Kadınların hizmetine sunulacak olan bu merkez, ilçede ihtiyaç duyulan ev yemekleri, dünya mutfağından yemekler, düğün ve toplu organizasyon yemeklerini hijyenik bir ortamda hazırlayarak vatandaşlara sunmayı hedefliyor. Gastronomi Merkezinin Geleceği Merkez, sadece kadınların ekonomik bağımsızlıklarına katkı sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda ilçenin gastronomi kültürünü de zenginleştirecek. Kadınların burada üreteceği yemekler, yerel ve uluslararası lezzetlerin bir harmanı olacak. Bu da Siverek’in gastronomi turizmine katkı sağlayacak önemli bir adım olarak görülüyor. Merkezin Açılışı ve Beklentiler Merkezin açılışı ile birlikte, ilçede büyük bir hareketlilik bekleniyor. Dezavantajlı kadınların ekonomik hayata katılımı ve kendi işlerini kurma imkânı, bölgedeki sosyal dinamikleri de değiştirecek. Siverek’in bu projeyle birlikte, kadın girişimciliği konusunda örnek bir ilçe haline gelmesi hedefleniyor. Haber Merkezi