Yoğun Denetim Süreci Başladı Gaziantep'in İslahiye ilçesinde, Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ile zabıta ekipleri, biber işleme fabrikalarında geniş çaplı bir denetim gerçekleştirdi. Denetimler, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla düzenlendi. Hijyen ve Kalite Kontrolü Merkezde Denetimler sırasında ekipler, işletmelerde hijyen standartları, etiket bilgileri ve depolama koşullarını mercek altına aldı. Ayrıca, kaliteli biber ve salça üretimi için gerekli şartlar konusunda işletme sahiplerine bilgilendirme yapıldı. 20'den Fazla İşletme Gözden Geçirildi "Ekiplerimiz, küçükten büyüğe 20'den fazla tesisi denetleyerek, uygun koşullarda çalışan işletmelere teşekkür etti ve eksiklikleri olan işletmeleri düzeltmeleri konusunda uyardı." - Tarım ve Orman İlçe Müdürü Uygun Koşullar ve Önlemler Denetlenen işletmelerin çoğunun standartlara uygun şekilde çalıştığı, ancak bazılarında iyileştirme gerektiren noktalar tespit edildi. İşletmelere, gerekli düzenlemeleri yapmaları için süre verildi. Toplum Sağlığına Katkı Yapılan denetimler, Gaziantep'teki gıda işletmelerinin üretim süreçlerinin şeffaflığını artırıyor ve tüketici güvenini pekiştiriyor. Bu tür denetimlerin düzenli olarak yapılması, halk sağlığının korunmasına önemli katkılar sağlıyor. AA