Gastro Antep’te Koruyucu Aileler Yeteneklerini Sergiledi Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu ev sahipliğinde düzenlenen "Gastro Antep’te Koruyucu Aileler Yarışıyor" programının final etabı, 20 Eylül 2024 tarihinde gerçekleştirildi. Etkinlik, GAÜN Öğr. Gör. Kamil Pekaydın ve Öğr. Gör. Meryem Nisa Kerkez koordinatörlüğünde organize edildi. Koruyucu aileler, geleneksel Gaziantep mutfağının lezzetlerini sergileyerek yarışmanın finalinde yeteneklerini gösterdi. Yarışmanın İlk Etabı ve Finale Kalan Aileler Yarışmanın ön eleme etabı 16-20 Eylül tarihlerinde yapıldı. Bu süreçte jüri üyeleri, 20 koruyucu ailenin evlerine misafir olarak geleneksel Gaziantep mutfağının iki lezzeti olan kuru dolma ve yaprak sarma ile ailelerin hazırlıklarını değerlendirdi. Jüri değerlendirmeleri sonucunda finale kalan beş koruyucu aile, GAÜN Aşçılık Programı öğrencilerinin desteğiyle finalde "Ekşili Ufak Köfte" yemeği hazırlayarak yeteneklerini sergiledi. Onur Konuğu ve Yarışmanın Birincisi Etkinliğe onur konuğu olarak Gaziantep Valisi Kemal Çeber’in eşi Neslihan Çeber katıldı ve jüri üyeleri arasında yer aldı. Yarışmada birinci olan Fatma-Nihat Karadal ailesi büyük bir başarı elde ederken, Ayfer-Fatih Yemez ailesi ikinci, Elif-Genç Koca ailesi ise üçüncü oldu. Program sonunda kazananlara kupaları takdim edildi. GAÜN’den Farkındalık Vurgusu GAÜN Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokul Müdürü Dr. Dilara Bahtiyar Sarı, programa ev sahipliği yapmaktan gurur duyduklarını belirterek, koruyucu ailelik konusundaki farkındalığı artırmanın önemine dikkat çekti. Etkinliğin, koruyucu ailelik hizmetine olan ilgiyi artırarak daha fazla çocuğun bu sistemden faydalanmasını sağlamayı hedeflediğini ifade etti. Gaziantep Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Umut Zeybek’in Katkıları Gaziantep Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Umut Zeybek de etkinliğe katkı sunanlara teşekkür ederek, “Koruyucu ailelerimizin her zaman yanındayız. Koruyucu aile sayısının artmasını ve daha fazla çocuğumuzun bu hizmetten faydalanmasını istiyoruz” dedi. Zeybek, bu tür etkinliklerle koruyucu ailelik hizmetine olan farkındalığın artacağını belirtti. KATODER Desteği Uluslararası Kalkınma, Toplum ve Düşünce Derneği (KATODER) Başkanı Sabiha Doğan, dernek olarak koruyucu aile hizmetinin tanıtımı ve Gaziantep’te yaygınlaşması için her türlü desteği sağlayacaklarını vurguladı. Doğan, koruyucu aile hizmetinin önemini ve bu alandaki çalışmalarını artıracaklarını belirtti. “Koruyucu aile hizmetlerinin yaygınlaşması ve daha fazla çocuğun bu sistemden faydalanması için çalışmalarımız sürecek.” Haber-İHA-