Bir Baba Mesleği: Arıcılık 69 yaşındaki Fuat Kaya, Şanlıurfa'nın Suruç ilçesinde baba mesleği olan arıcılığı 45 yıldır sürdürüyor. Küçük yaşlardan itibaren babasından öğrendiği arıcılık sayesinde Kaya, bölgedeki illeri gezip bal üretiyor. Arıcılığın aile geleneği haline gelmesiyle üç kuşaklık bir meslek halini aldığını belirtiyor. Gezici Üretim: Doğanın İzinde Bal Üretimi Kaya, ilkbaharda 150 arı kovanı ile Akdeniz, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinin dağlarına göç ediyor. Karacadağ, Toros Dağları ve Anavarza gibi doğal alanlarda konaklayarak arılarını buralarda besliyor. Bu gezici üretim modeli sayesinde farklı bitki örtüsünden ve doğal kaynaklardan faydalanarak zengin çeşitlilikte bal elde ediyor. Suruç Balı: Yerel Bir Marka Ürettiği balı Suruç ilçesinde satan Fuat Kaya, bu bölgenin iklim ve bitki örtüsünün balın lezzeti üzerindeki etkisine dikkat çekiyor. Suruç Balı olarak bilinen bu ürün, yerel bir marka haline gelmiş durumda. "Arıcılık son yıllarda ülkemizde rağbet gören bir üretim haline dönüştü. Arıcılığın faydaları nedir diye soracak olursak, arı sütü, propolis, bal gibi ürünlerin yanı sıra bitkisel anlamdaki tedavilerde de kullanılabiliyor." - Ziraat Mühendisi Mehmet Bilgin Devlet Desteği ve Talepler Kaya, şimdiye kadar devletten herhangi bir destek almadığını ancak talepleri olduğunu belirtiyor. Arıcılık sektörünün gelişmesi ve üreticilere destek sağlanması gerektiğini dile getiriyor. Ziraat Mühendisi Mehmet Bilgin de arıcılığın önemine vurgu yaparak, Suruç Balı'nın desteklenmesini ve sektöre daha fazla kaynak aktarılmasını istiyor. İHA