Siirt'in Tillo ilçesinin köylerinde yetişen ve halk arasında "menengiç" olarak da bilinen bıttım fıstığı, kilosu 800 liradan satışa sunuluyor. Saç bakımında kullanılan bu özel fıstık, özellikle çerez ve kahve yapımında tercih ediliyor.
Bıttım Fıstığının Popülerliği ve Fiyatı
Siirt ve Doğu bölgesinde popüler olan bıttım fıstığı, Türkiye'nin dört bir yanından yoğun talep görüyor. Esnaf Murat Özbey, bıttımın bağımlı müşterilerinin bulunduğunu ve yüksek fiyatına rağmen tercih edildiğini ifade ediyor. Fıstığın kilosu 700 ile 800 lira arasında değişiyor.
Bıttım Fıstığının Kullanım Alanları ve Faydaları
Esnaf Murat Özbey"Bıttım fıstığı, sabun ve menengiç kahvesi yapımında kullanılıyor. Mideye ve bağışıklık sistemine faydaları olduğu biliniyor." -Bıttım fıstığı, sabun ve kahve üretiminde de kullanılıyor. Sağlık açısından pek çok faydası bulunan bu fıstık, aynı zamanda lezzetli bir çerez alternatifi sunuyor.
Müşterilerin Bıttım Fıstığına Olan İlgisi
Müşteri Furkan Güneş, bıttım fıstığının lezzetini ve evde sıkça tükettiklerini belirtiyor. Fiyatının yüksek olmasına rağmen, bu özel lezzetten vazgeçemediklerini ifade ediyor.
