USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Teknoloji

Üniversite Öğrencisinin Organik Ürün Devrimi

Genç Girişimci Yerel Üretimden Küresel Başarıya: Nasıl Bir Yolculuk?

Üniversite Öğrencisinin Organik Ürün Devrimi
26-11-2023 11:40

Diyarbakır, son zamanlarda genç ve yenilikçi bir girişimciye ev sahipliği yapıyor. Dicle Üniversitesi Fen Fakültesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü'nün 4. sınıf öğrencisi Elif Gülsude Damar, kendi ürettiği organik ürünlerle dikkat çekiyor. Sabun, tıbbi yağ, organik merhem ve sirke üretimi yapan Damar, ürünlerini Ahmed Arif Edebiyat Müzesi'nde düzenlediği bir etkinlikle tanıttı.

Yerelden Küresele: Bir Öğrencinin Girişimcilik Serüveni

Damar, 2019 yılından bu yana topraktan aldığı ilhamla bir dizi organik ürün üretiyor. Yenilebilir sabunlar, tıbbi yağlar ve organik merhemler bu çabanın ürünleri. Dicle Üniversitesi Teknokent bünyesinde kendi firmasını kurarak, Diyarbakır'da yetişen endemik bitkilerle sedef hastalığı için kişiselleştirilmiş tedavi yöntemleri üzerine çalışmalar yapıyor.

Doğadan İlham Alan Ürünler ve Sürdürülebilir Yaklaşım

Elif Gülsude Damar'ın ürettiği ürünler arasında yaklaşık 20 çeşit sabun var. Meşe küllerinden doğal kostik üreterek sabun yapımında kullanıyor. Ayrıca, insan sağlığına faydalı olacak ve doğaya zarar vermeyen ürünler geliştirmeyi hedefliyor. Ürettiği sabunların yanı sıra, kremler ve merhemler de üretim listesinde yer alıyor.

Girişimcilik Ruhu ve Toplumsal Fayda

Damar, projelerinde kar amacı gütmeden insanlara fayda sağlamayı amaçlıyor. Toplam ürün yelpazesi şu anda 30 ila 50 arasında değişiyor. İstanbul, Ankara ve Diyarbakır'da başlamak üzere, ürünlerini daha geniş bir kitleyle buluşturmayı planlıyor. Bu süreçte, yerel girişimcilikten ulusal başarıya ulaşmayı hedefliyor.

Elif Gülsude Damar

"Tıbbi aromatik bitki mahsullerini katma değerli ürünlere dönüştürüyoruz. Şu anda en çok atık gözüyle bakılan ürünlerden biri olan meşe küllerini doğal yöntemlerle çeşitli işlemlerden geçirip doğal kostik üretiyoruz ve bu şekilde sabunlar yapıyoruz." - 

Damar'ın çalışmaları, genç girişimciler için ilham verici bir örnek teşkil ediyor. Kendi kaynaklarını kullanarak sürdürülebilir ve çevre dostu ürünler üretmeyi başaran Damar, yerel toplulukları ve geniş bir kitleyi etkilemeyi amaçlıyor.


Editor : Haberpanelim
SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ÇOK OKUNANLAR
ANKET TÜMÜ
Siverek'te Belediye Başkanı Olarak Kimi Görmek İstersiniz ?
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
02.03.2024  Tarihli Gazetemiz
PUAN DURUMU TÜMÜ
TAKIMOPuanAV.
1Galatasaray2772+42
2Fenerbahçe2770+48
3Trabzonspor2746+10
4Beşiktaş2746+8
5Kasımpaşa2840-2
6Sivasspor2838-3
7Başakşehir FK2736+2
8Çaykur Rizespor2736-12
9Antalyaspor2735+1
10Kayserispor2735-3
11Samsunspor2733-3
12Adana Demirspor2732+3
13MKE Ankaragücü2830-3
14Alanyaspor2730-8
15Fatih Karagümrük2729+1
16Hatayspor2729-5
17Gaziantep FK2728-9
18Konyaspor2728-13
19Pendikspor2726-23
20İstanbulspor2813-31