“Türkiye Yüzyılının Emektarları” Projesi Kapsamında Düzenlendi
Adıyaman Üniversitesi, “2024 Emekliler Yılı” çerçevesinde birçok etkinliğe ev sahipliği yaptı. Bu etkinliklerin son halkası, Sosyal Araştırmalar Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından düzenlenen yemek yarışması oldu. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın himayelerinde yürütülen “Türkiye Yüzyılının Emektarları” projesi kapsamında gerçekleştirilen bu özel etkinlik, üniversitenin Aşçılık Atölyesinde gerçekleşti.
Abuzer Kebabı Heyecanı
Yarışmada, emekliler ve Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencilerinden oluşan ikişer kişilik ekipler, en lezzetli Abuzer Kebabını hazırlamak için kıyasıya mücadele etti. Yarışma, hem geleneksel lezzetlerin korunmasını hem de nesiller arası dayanışmayı teşvik etmeyi amaçladı.
Jüri ve Kazananlar
Yarışmanın jüri üyeleri arasında ADYÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat Aydın, ADYÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Çiğdem Sabbağ, Sosyal Güvenlik İl Müdürü Fuat Tekin, İl Kültür ve Turizm Müdürü Mehmet Yelken ve ADYÜ Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Öğretim Görevlisi Nevzat Güler yer aldı. Yarışmayı Fatma Öteleş ve Esma Koyuncu ikilisi birinci olarak tamamladı. İkinci olan ekip Gülsüm Yetiş ve Ayşe Önganer, üçüncü olan ekip ise Emine Akar ve Fatma Akar oldu.
Ödüller ve Teşekkür Belgeleri
Dereceye giren yarışmacılara bıçak seti hediye edilirken, yarışmanın organizasyonunda emeği geçen Öğr. Gör. Mehmet Saçıkaralı, Öğr. Gör. Mesut Karaman ve Öğr. Gör. Metin Öztürk ile Sosyal Araştırmalar Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Fadime Tikbaş’a teşekkür belgeleri takdim edildi.
Nesiller Arası Dayanışmanın Önemli Bir Örneği
Etkinlik, hem emekliler hem de öğrenciler arasında bağların güçlenmesine vesile oldu. Geleneksel lezzetlerin genç nesillere aktarılması ve ortak bir hedef doğrultusunda iş birliği yapılması, etkinliğin en önemli kazanımları arasında gösterildi.
Adıyaman Üniversitesi’nden Topluma Değer Katan Projeler
Adıyaman Üniversitesi, düzenlediği etkinliklerle yalnızca akademik başarıya değil, toplumsal dayanışmaya da katkı sağlıyor. “2024 Emekliler Yılı” kapsamında gerçekleştirilen bu yemek yarışması, üniversitenin toplumsal duyarlılığını bir kez daha ortaya koydu.İHA