Ege'nin Verimli Ovalarından Dünyaya Açılan Kapı
Türkiye'nin kuru domates ihracatı, 2024 yılının ilk yarısında büyük bir ivme kazandı. Geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 14 artış gösteren ihracat, 69 milyon 123 bin dolara ulaştı. Ege'nin bereketli topraklarında yetişen domatesler, güneşte kurutularak başta ABD ve Avrupa ülkeleri olmak üzere 100'e yakın ülkeye ihraç ediliyor.
İhracatta En Büyük Pazar: ABD
Daha çok makarna, pizza ve salatalarda tercih edilen kurutulmuş domatesin ihracatında, ABD en büyük pazar olmayı sürdürüyor. İtalya ve Almanya da Türkiye'nin önemli pazarları arasında yer alıyor. Türkiye, 2023 yılının Ocak-Haziran döneminde 60 milyon 498 bin dolarlık kuru domates ihraç ederken, bu yılın aynı döneminde yüzde 14 artışla 69 milyon 123 bin dolarlık ihracat gerçekleştirdi.
Üretimde ve İhracatta Artış
Kuru domates ihracatı, yılın ilk yarısında önceki yılın aynı dönemine göre miktar bazında yüzde 29 artarak 19 bin 453 tondan 25 bin 231 tona yükseldi. Gıda endüstrisinin talep ettiği bu ürünün ihracat rakamlarının yıl sonuna kadar 100 milyon doları aşması hedefleniyor.
Torbalı'nın Öncü Rolü
Torbalı Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Abdulvahap Olgun, kurutulmuş domates sektörünün ülke geneline yayılmaya başladığını ve Torbalı'nın bu konuda öncülük ettiğini belirtti. Olgun, "Torbalı kuru domates noktasında Türkiye'nin öncü bir ilçesi. Bu model tüm Türkiye'ye yayılmaya başladı. Şu anda bu mevsimde Elazığ'da, Manisa'da, Şanlıurfa'da, Bergama'da, Torbalı modeli uygulanıyor." dedi.
"Bu anlamda üretim yaygınlaştıkça ihracat rakamları da artıyor. Bu konuda da ihracat şampiyonu bir ilçeyiz."
Olgun, kuru domates ihracatının yüzde 70'e yakınının Torbalı'dan gerçekleştiğini ve geçmişte İtalyanların büyük talep gösterdiği kuru domatesin şu anda ABD'de hamburgerlerde çokça kullanılmaya başlanmasıyla talebin arttığını sözlerine ekledi.
Türkiye'nin kuru domates ihracatındaki bu yükseliş, üretimin yaygınlaşması ve kalite standartlarının korunmasıyla daha da ivme kazanabilir mi?AA