Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, kent genelinde yürüttüğü geniş kapsamlı denetim faaliyetleriyle halk sağlığını hiçe sayan ticari faaliyetlere ağır bir darbe indirdi. 2026 yılının ilk büyük çaplı denetim serisinde, il sınırları içerisindeki binlerce noktada gerçekleştirilen eş zamanlı kontrollerde, toplam piyasa değeri yaklaşık 1,5 milyon TL'yi bulan bayat ve bozulmuş gıda ürünü ele geçirildi. Yerel yönetimin "sağlıklı kent" vizyonu doğrultusunda gerçekleştirilen bu operasyon, halkın güvenli gıdaya erişim hakkını koruma konusundaki kararlılığı bir kez daha gözler önüne serdi.
Zincir Marketlerden Yerel Bakkallara Sıkı Takip
Denetimlerin kapsamı oldukça geniş tutularak sadece mahalle aralarındaki küçük işletmeler değil, aynı zamanda şehrin dört bir yanına yayılan büyük ulusal zincir marketler de mercek altına alındı. Zabıta ekipleri, lojistik depolardan reyon önlerine kadar her noktayı titizlikle inceleyerek gıda güvenliği standartlarının dışına çıkan noktaları tek tek raporladı. Şanlıurfa halkının can güvenliğini önceliklendiren belediye birimleri, bu denetimlerin sıradan bir rutin olmadığını, aksine halk sağlığını korumaya yönelik aşılmaz bir kalkan olduğunu vurguladı.
Bebek Gıdalarından Et Ürünlerine Kadar Geniş Liste
Ele geçirilen ürünlerin çeşitliliği, tehlikenin boyutunu ve vahametini açıkça ortaya koydu. Operasyon kapsamında raflardan toplanan binlerce kalem malzemenin içerisinde; hassas tüketim grubunda yer alan bebek bisküvileri, her yaştan insanın günlük tükettiği süt ve peynir çeşitleri, kırmızı ve beyaz et ürünleri ile çeşitli atıştırmalıklar yer aldı. Özellikle et ve süt gibi çabuk bozulabilen ve bakteriyel risk taşıyan ürünlerin son kullanma tarihlerinin geçmiş olması, potansiyel bir gıda zehirlenmesi faciasının eşiğinden dönüldüğünü kanıtlar nitelikteydi.
Atıktan Değere: Gıda İmhasında Çevreci Yaklaşım
Belediye, toplanan tonlarca ürünü imha ederken aynı zamanda sürdürülebilir bir geri dönüşüm modeli uygulayarak örnek bir adım attı. Tüketimi insan sağlığı için kesinlikle uygun olmayan ürünler mevzuata uygun şekilde bertaraf edilirken, hayvan beslenmesine uygun görülen kalemler Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Mama ve Kompost Gübre Üretim Merkezi’ne sevk edildi. Bu sayede, sağlığa zararlı atıkların çevre kirliliği yaratmasının önüne geçilirken, bozulmuş gıdaların enerji veya sokak hayvanları için mama olarak geri kazandırılması sağlandı.
“Halkımızın sağlığı bizim için her türlü ticari kazancın üstündedir. Denetimlerimizde tespit ettiğimiz bu ürünler sadece ekonomik bir değer değil, aynı zamanda büyük bir sağlık riskidir. Kurallara uymayan, vatandaşın sağlığıyla oynayan hiçbir işletmeye taviz vermeyeceğiz. Hem imha süreçlerimizde hem de geri dönüşüm stratejilerimizde halkımızın ve çevremizin güvenliğini esas alıyoruz.”Bilinçli Tüketici ve Etkin Denetim Gücü
Operasyonun ardından yetkililer tarafından yapılan resmi açıklamada, denetim başarısının sadece zabıtanın omuzlarında olmadığı, vatandaşların da birer "gönüllü denetçi" gibi hareket etmesi gerektiği belirtildi. Vatandaşların alışveriş esnasında mutlaka tarih kontrolü yapmaları ve şüphelendikleri en ufak durumda belediyeye bildirimde bulunmaları istenerek toplumsal duyarlılık çağrısı yapıldı. Zabıta ekiplerinin 7/24 sahada olmaya devam edeceği ve Şanlıurfa’da halkın huzuru için denetim temposunun asla düşürülmeyeceği mesajı verilerek operasyon tamamlandı. Haber Feyzi DONAN