2018 yılında Şırnak'ta yaşayan Hayal Erkan, eşi Abdi Erkan'ın geçirdiği iş kazasının ardından evlerine ziyarete gelen misafirlere menengiç kahvesi ikram ederek nasıl bir iş fikrine dönüştürdü? Eşinin iyileşme sürecinde başlayan bu serüven, nasıl bir marka yaratma ve uluslararası pazarlara açılma hikayesine dönüştü?
Kaza Sonrası Doğan Fikir
Hayal Erkan ve eşi Abdi Erkan için 2018 yılı, hayatlarında yeni bir dönemin başlangıcı oldu. Abdi Erkan'ın geçirdiği iş kazası sonrası, ziyaretçilere ikram etmek amacıyla yaptıkları menengiç kahvesi, onları yeni bir iş fikrine yönlendirdi. Hayal Erkan, eşinin kazasının ardından zor bir süreçten geçerken, bu süreci fırsata dönüştürmenin yollarını aradı. Misafirlere yapılan ikramların beğenilmesi üzerine, aile ekonomisine katkı sağlamak adına menengiç kahvesi yapımını ticari bir iş haline getirme kararı aldılar.
Yolculuğun Başlangıcı: Girişimcilik Ve KOSGEB Desteği
Hayal Erkan'ın bu yeni girişim yolculuğu, KOSGEB'ten aldıkları destekle hız kazandı. Başlangıçta küçük bir makine ile üretime başlayan Erkan ailesi, aldıkları destek sayesinde işlerini büyüttü ve üretim kapasitelerini artırdı. Erkan, menengiç kahvesinin üretim sürecinden, dağlardan topladıkları bıttımın işlenmesine kadar tüm aşamaları özenle anlattı. Bu zorlu ancak bir o kadar da ödüllendirici süreç, onların marka tescili almasına ve Şırnak için coğrafi işaret başvurusunda bulunmalarına kadar gitti.
Yerel Başarıdan Uluslararası Taleplere
"Biz ürünümüzü ilk başta Şırnak ve çevresine veriyorduk ama şu anda Türkiye'nin hemen hemen her iline gönderdik. Yurt dışına da gönderiyoruz. Irak, Hollanda, İsviçre, Amerika’dan da bir teklifimiz var."
Hayal Erkan, menengiç kahvesinin Şırnak sokaklarında başlayan yolculuğunun, uluslararası pazarlarda da ilgi görmeye başladığını belirtti. Başta yerel bir ürün olarak sunulan menengiç kahvesi, şimdilerde Türkiye'nin dört bir yanına ve hatta yurt dışına ihraç ediliyor. Erkan'ın hedefi, markalarını dünyanın her yerine taşımak.
Kadın Girişimcilere Verilen Destek
Hayal Erkan ve eşi Abdi Erkan, bu girişim yolculuğunda birlikte hareket ediyorlar. Abdi Erkan, eşiyle birlikte üretimden pazarlamaya kadar her aşamada yer aldığını ve her zaman eşinin arkasında olduğunu ifade ediyor. Erkan ailesinin hikayesi, özellikle kadın girişimcilerin desteklenmesinin önemini vurguluyor.
Bu başarı hikayesi, sadece bir g irişimcilik serüveni değil, aynı zamanda zorlukların üstesinden gelme, birlikte çalışma ve hedefler doğrultusunda ilerleme öyküsüdür. İHA